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Nace el Consejo Mexicano de Proteína Animal

04 marzo 2016

MÉXICO - Con fecha 2 de marzo, se conforma el capitulo México, con el Consejo Mexicano de Proteína Animal (COMPA), participando como miembros fundadores la Confederación de Porcicultores Mexicanos (CPM); la Unión Nacional de Avicultores (UNA); la Federación Mexicana de Lechería (FEMELECHE); la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino (AMEG) y Laboratorios ELANCO.

Según señala la CPM, derivado de la preocupación de los países latinoamericanos por sumar esfuerzos para fortalecer la posición de la proteína animal, ante los diversos comentarios negativos que en las redes sociales y foros de diversa índole se han difundido, por falta de información, afectando negativamente la producción de los cárnicos y productos lácteos.

En este sentido, en 2015, en la ciudad de Buenos Aires, países como Argentina, Brasil, Colombia, Costa Rica, Ecuador y Mexico, conforman el Consejo Latinoamericano de Proteína Animal (COLAPA), para impulsar la producción sostenible de proteína animal, a fin de contribuir a combatir el hambre, la desnutrición, y reducir el impacto del medio ambiente.

En el evento de conformación de el Consejo Mexicano de Proteína Animal (COMPA) estuvieron presentes los presidentes respectivos de cada organización: José Luis Caram Inclán, Jorge García de la Cadena, Vicente Gómez Cobos, Yamil García Kuri y los respectivos directores de las mismas organizaciones.

Con la visión de lograr para el 2020, que México sea reconocido como líder en la producción y consumo de proteína animal en el mundo y, a su vez, ser la voz que promueva los beneficios y la necesidad del consumo de proteína animal en México y en Latinoamérica, en favor de la nutrición humana y el desarrollo social, es que los representantes de las organizaciones de productores ratificaron su compromiso por trabajar de manera conjunta.

De esta forma se nombra al MVZ José Luis Caram como coordinador y al MVZ Yamil García Kuri, en calidad de secretario.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino



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