EUA - En el mensaje del presidente del National Pork Board (NPB), Bob Ruth, expresó: "Soy testigo de la increíble...
CHINA - China es, de lejos, el principal país productor porcícola e importador de carne de cerdo en el mundo....
En el episodio de hoy, el Dr. Mahesh N. Nair nos acompaña, Profesor Asociado de Ciencia de la Carne en la Universidad...
La reproducción porcina es una aventura para la mayoría de los nuevos entusiastas de los cerdos. A menudo, la emoción...
Esta semana compartimos nuestro micrófono con el Dr. Colle para discutir el efecto de los tiempos de maduración extendidos...
Mientras recorre el pasillo de carnes y ve la variedad de cortes de carne de cerdo disponibles, probablemente no esté...
En el episodio de hoy, tenemos el placer de recibir al Dr. Pablo Manzano, un ecólogo de pastizales que estudia herbívoros...
La distribución y los momentos de alimentación se tornan fundamentales. La carga de los galpones es una variable central...
No es ningún secreto que el pienso es fundamental para criar eficazmente piaras de cerdos sanas y productivas. Los...
La resistencia a los antimicrobianos es una preocupación creciente. En los últimos años, la comunidad internacional...
En esta conversación, el Dr. Lawrence compartirá su experiencia y conocimientos sobre el uso del agua en plantas de...
EUA - El Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA-ARS) anunció que los...