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Artículos de Fondo

¿Previsiones del sector porcino español?
Durante el primer semestre de 2015 se han exportado en total desde España productos de porcino por un valor de 2.155 millones de euros, viendo incrementada la exportación en un 54% respecto al mismo período en 2010....
La influenza porcina: una enfermedad a tener cada vez más en cuenta en la producción
Siendo una patología que afecta a toda la producción porcina, la estrategia más efectiva para el control de la influenza porcina es la vacunación....
Nuevas formas de evaluar el beneficio de la sincronización de nulíparas con Altresyn sobre el número de lechones producidos
La sincronización de las cerdas es fundamental en las explotaciones porcinas modernas para mantener una producción homogénea y continua de lechones y cerdos para sacrificio. Un estudio presentado en el ESPHM 2014 pone el foco en la sincronización...
El mercado mundial de las carnes
Desde 1990 hasta la actualidad, la carne de cerdo ha sido la de mayor participación en comparación con la carne aviar y la carne vacuna. Sin embargo, la carne de mayor producción en el mundo actualmente es el pescado....
Efectos del cambio climático en la producción porcina
En la producción porcina en la República Dominicana se registraron: alta mortalidades, menor consumo de alimento y bajo pesos al final del engorde. Todo debido a la peor sequía de los últimos 20 años, como consecuencias del impacto del cambio climático....
El impacto económico del Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS)
El Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (en sus siglas en inglés, PRRS) es una enfermedad de carácter vírico, que desde finales de la década de los 80´s está ocasionando serios problemas en la producción porcina mundial, considerándose...
Ventajas sanitarias del manejo en bandas en explotaciones porcinas de ciclo cerrado
Los sistemas de manejo en bandas están cada día más implantados en las explotaciones porcinas debido a que suponen una apreciable mejora en el manejo de las granjas y la planificación del trabajo. Pero hay otro aspecto que se tiene menos en cuenta,...
Bioseguridad en las granjas intensivas de ganado porcino: 3 - manejo dentro de la granja
Es necesaria una serie de procesos en la granja de cerdos para poder garantizar la bioseguridad. (Tercera parte de una serie de tres artículos)....
Bioseguridad en las granjas intensivas de ganado porcino: 2 - infraestructura y transporte
El diseño y construcción de las instalaciones es clave para mantener la sanidad de la granja mientras que el transporte es por donde se introducen una serie de patologías fundamentalmente de tipo vírico. (Segunda parte de una serie de tres artículos)....
Perfil de eficacia y de seguridad del adyuvante innovador Imuvant utilizado en la vacuna Hyogen
El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto potenciador de la eficacia de los lipopolisacáridos de la cepa J5 de E coli y demostrar la inocuidad de la vacuna en lechones de tres semanas de edad. ...
Bioseguridad en las granjas intensivas de ganado porcino: 1 - introducción
El concepto de bioseguridad lo definimos como el conjunto de prácticas, medidas e infraestructuras puestas en marcha o construidas en una granja, con el objetivo de reducir las posibilidades de entrada de microorganismos patógenos, productores de enfermedades,...
La enfermedad de Glässer: Haemophilus parasuis
En el sector veterinario, la enfermedad de Glässer es un proceso patogénico frecuente que conduce a pérdidas económicas considerables. Esta enfermedad es causada por Haemophilus parasuis. ...
La importancia de la limpieza y desinfección en las granjas
La desinfección eficaz se define en dos palabras que deberían ser consideradas como una sola palabra, ya que para que pueda darse una debe existir la otra: limpieza y desinfección. Es una palabra, un proceso....
Generación de olores en la cría de cerdos
Los principales odorantes responsables de la suspensión de mal olor emitido desde la actividad porcina, son el p-cresol, escatol, 4-etilfenol y ácido acético. La respuesta al olor en los seres humanos varía en relación a la concentración en el aire...
Un caso de campo: uso del ecógrafo para la reducción de los días no productivos
Los días no productivos son todos aquellos días en que las cerdas a partir de su entrada en área reproductiva y hasta su sacrificio, no están gestando, ni lactando, y pueden tener una repercusión negativa para la economía de la empresa porcina....
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