Manejo reproductivo del hato porcino: medir el desempeño reproductivo y los sistemas de reproducción
La reproducción porcina es una aventura para la mayoría de los nuevos entusiastas de los cerdos. A menudo, la emoción de eventos fructíferos, como el nacimiento de una camada de muchos lechones nuevos, suele ir acompañada de una lucha frustrante...

Consejos para cuidar a los cerdos en los peores días de calor
La distribución y los momentos de alimentación se tornan fundamentales. La carga de los galpones es una variable central para el control de la temperatura....

La conexión crítica: Comprendiendo el impacto de los piensos en la salud porcina
No es ningún secreto que el pienso es fundamental para criar eficazmente piaras de cerdos sanas y productivas. Los continuos brotes de enfermedades como la Peste Porcina Africana (PPA), la Diarrea Epidémica Porcina (DEP) y el Síndrome Respiratorio...

Optimizando el Consumo de Agua en Plantas de Carne
En esta conversación, el Dr. Lawrence compartirá su experiencia y conocimientos sobre el uso del agua en plantas de procesamiento de carne. ...

Tuberculosis versus salmonelosis: bacilos de tuberculosis inactivados como inmunoestimulante contra la salmonelosis en cerdos
Un estudio muestra que la exposición a micobacterias inactivadas tiene efectos positivos contra otros patógenos. ¿Qué pasaría si un inmunoestimulante basado en la bacteria Mycobacterium bovis, que causa la tuberculosis animal, pudiera ayudar a proteger...

La tomografía computarizada como herramienta para mejorar la eficiencia en la producción porcina
ESPAÑA – La tomografía computarizada (TC) es una tecnología no invasiva que permite estudiar la evolución de la canal de un animal en varias etapas de su desarrollo sin sacrificarlo. La TC parece ser una herramienta muy útil en la producción porcina,...

La importancia de usar los mejores comederos en la granja porcina
Le invitamos a ver este interesante video que trata sobre lo importante que es el usar los mejores comederos para alimentar los cerdos en una granja porcina....

Agitador de tolva de alimento reduce las amenazas a la bioseguridad
Las amenazas externas a la bioseguridad efectiva son un riesgo siempre presente en las explotaciones ganaderas intensivas. La introducción de patógenos en una granja tiene efectos perjudiciales en la producción, poniendo en riesgo la salud y la productividad...

Buenas Practicas de Desinfección en la Industria Carnica - Dr. Daniel Vega -109
En el episodio de hoy, el Dr. Daniel Vega nos guiará a través de un tema crucial: la elección adecuada de productos químicos en la industria cárnica. Descubriremos cómo estas prácticas son fundamentales para garantizar tanto la calidad como la...

Fericerdo 2023: Huella de carbono y Exportaciones Porcinas
ARGENTINA - Fericerdo 2023 fue inaugurada y se presentaron charlas técnicas junto con la gran exposición comercial que tiene como sede al INTA Marcos Juárez. Algunos temas abordados por especialistas en diversas conferencias fueron: calidad del agua...

La importancia del tratamiento de desechos
ARGENTINA - Fericerdo 2023 fue inaugurada y se presentaron charlas técnicas junto con la gran exposición comercial que tiene como sede al INTA Marcos Juárez. Algunos temas abordados por especialistas en diversas conferencias fueron: calidad del agua...

La importancia de la calidad del agua en las granjas porcinas
ARGENTINA - Fericerdo 2023 fue inaugurada y se presentaron charlas técnicas junto con la gran exposición comercial que tiene como sede al INTA Marcos Juárez. Algunos temas abordados por especialistas en diversas conferencias fueron: tratamiento de...

MeatsPad: Color de la Carne y Vida Útil - Dr Melvin Hunt
En el episodio de hoy, contamos con la presencia del Dr. Melvin Hunt, un verdadero titán en el mundo del color de la carne, quien compartirá sus vastos conocimientos sobre el tema principal: la ciencia detrás del color de la carne y cómo afecta a...

Identifican gen necesario ligado a la inmunidad en cerdos para la replicación de la Peste Porcina Africana
El virus de la peste porcina africana (PPA) es un patógeno animal letal que ingresa a las células huésped a través de endocitosis. Hasta ahora, apenas se han identificado los factores del huésped específicamente necesarios para la replicación de...

Cómo Seleccionar el Ahumador Ideal para Tu Negocio -Bob Hanson
En nuestro segundo episodio en RMC de este año, entrevistamos a Bob Hanson, un experto con más de 30 años de experiencia mejorando operaciones en la cocción de productos cárnicos. Bob comparte su experiencia en los principios de la termodinámica...